13
Maj

zapotrzebowanie na energie

Porady

Indywidualna przemiana podstawowa może być określana wprost przez mierzenie wydalonego ciepła umieszczamy wówczas badany obiekt w izolowanej komorze, zanurzamy w wodzie i mierzymy wzrost temperatury powietrza w komorze oraz wody. Prostszą jeszcze metodą jest pomiar ilości zużytego tlenu w pewnym krótkim okresie czasu. Ponieważ wydzielanie energii zależy od łączenia się glukozy czy innych składników z tlenem, ilość wytwarzanego ciepła można wyliczyć z ilości zużytego tlenu. Jeżeli człowiek pozostaje w łóżku przez 24 godziny i przyjmuje pokarm, musi wydatkować około 7600 kj (1800 kcal) dodatkowe 940 kj (200 kcal) zużywa na pracę mięśni przewodu pokarmowego, wydzielania soków trawiennych i aktywne pochłanianie strawionych produktów. Osoba prowadząca siedzący tryb życia potrzebuje 10 500 kj (2500 kcal) dziennie. Przy ciężkiej pracy fizycznej dzienne wydatkowanie energii może osiągnąć 25 000 kj (6000 kcal). Jeżeli ilość kalorii pobranych w postaci pokarmu zrównoważy zapotrzebowanie energetyczne organizmu, to nie nastąpi zmiana w ciężarze ciała. Wiele osób potrafi zachować tę równowagę i ciężar ich ciała może być stały przez wiele lat.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>